Semi-mature Sicilian cheese of 1 kg
Technical characteristics
Sheep's milk, cow's milk, may contain traces of whole, raw goat's milk
Caglio: in lamb paste produced in the same company
Workmanship: handcrafted
Pasta: pressed, semi-cooked
Salting: dry
Maturing: in a natural environment
Production: Entire year
Average weight per wheel: variable from 5 to 20 kg
Shape: cylindrical with flat faces
Thickness of the heel: variable from 18 to 22 cm
Organoleptic characteristics
Appearance and consistency: hard, compact and grainy ivory or straw yellow paste. Softer in fresh types.
Taste: fruity, intense and spicy
Nutritional values
ENERGY VALUE 436Kcal 1824 Kj
FATS 34g of which saturated fatty acids 6.2g
CARBOHYDRATES 2.5g of which Sugars 0.3g
PROTEIN 29,6g SALT 2,4g
Halbreifer sizilianischer Käse von 1kg
FORMAG-SEMISTAG-1KG-PA
10 Artikel
Verfügbar
18,27 €
- Lieferung innerhalb von 4/6 Werktagen
Sichere Zahlung
Wir akzeptieren Paypal, Banküberweisung, Kreditkarte, Google Pay, Apple Pay und Microsoft Pay
Weltweiter Versand
Versand innerhalb von 2 Tagen ab Zahlungseingang. UPS mit weltweiter Sendungsverfolgung.
24/7 Hilfecenter
Online-Support bei Zweifeln oder Problemen.
Seien Sie der Erste, der eine Frage zu diesem Produkt stellt!
Das könnte dir auch gefallen
Related articles
-
Sizilianische Landschaften und Käse
Die besten Käsesorten, die nur mit Milch aus sizilianischem Gebiet hergestellt werdenRead more -
Mozzarella für Leidenschaft
Handwerksphasen des Mozzarellas der Molkerei Passalacqua in Castronovo di Sicilia (Palermo - Sizilien - Italien)Read more