Buccellati aus sizilianischen Mandeln, bedeckt mit Zuckerguss und Streuseln Packung mit ca. 1 kg
Produktionsgebiet: Alia (Italien - Sizilien)
Zutaten: 00 Mehl, Zucker, Schmalz, Milch, Eier, Ammoniak, Hefebrot-Engel, gefüllt mit Mandeln
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Buccellati mit Mandelfüllung: süßes Merkmal des sizilianischen Hinterlandes mit einer halbrunden Form (die fast an Tortellini erinnert).
Der Keks ist außen mit einer Zuckerglasur bedeckt und bestreut.
Zutaten:
Der Keksteig besteht aus Mehl Typ 00, Zucker, Ammoniak, Schmalz, Eiern, Milch und natürlichen Aromen. Im Inneren finden wir jedoch eine Füllung, die von unseren Handwerkern aus gehackten Mandeln mit Schokoladenstückchen fein ausgearbeitet wurde. Die verfügbaren Formate liegen bei 1000 g.
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Typische Sizilianische Süßigkeiten, die klassischen Süßigkeiten des Landes Sizilien