Buccellati mit mit Zucker und Zimt überzogenen sizilianischen Feigen

Buccellati mit mit Zucker und Zimt überzogenen sizilianischen Feigen

006-BUCC-FICHI-ZUC-CAN-PA
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Sizilianische Feigen-Buccellati mit Zucker und Zimt überzogen Paket von ca. 1 kg

Produktionsort: Alia (Italien - Sizilien)

Zutaten: 00 MEHL, Zucker, Schmalz, MILCH, EIER, AMMONIAK stark> stark>, Engelbrothefe, ZIMT, Feigenfüllung

VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES

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Typisches Dessert des sizilianischen Hinterlandes mit einer fast rechteckigen länglichen Form. Der Keks ist außen mit einer Schicht Zucker und Zimt bedeckt.

Zutaten:

Der Keksteig besteht aus Mehl Typ 00, Zucker, Zimt, Ammoniak, Schmalz, Eiern, Milch und natürlichen Aromen. Im Inneren finden wir stattdessen eine Füllung aus fein gehackten Feigen, die unsere Handwerker mit Schokoladenstückchen bearbeitet haben. Die verfügbaren Formate sind von 1000 gr.


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