Frutta martorana di Modica

Frutta martorana di Modica da 125 grammi

038-MOTUKA DOLCI
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Conosciuta anche con il nome di Marzapane, la frutta Martorana è un insieme di mandorle e zuccheri in modo da ottenere una pasta morbita e non molto dolce.

Dopo un processo di asciugatura che richiede alcuni giorni, la frutta viene colorata una ad una in modo da farla sembrare più somigliante possibile alla reale frutta.

Se correttamente conservata può durare dai sei agli otto mesi.

Ingredienti: ZUCCHERO, MANDORLE PELATE, MIELE DEGLI IBLEI, AROMI NATURALI, AGENTE DI RIVESTIMENTO: GOMMA LACCA BIANCA RAFFINATA, POTASSIO, SORBATO.

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