Farina semintegrale di Grano duro Antico Siciliano tipo "Russello"

Kg 5 di Farina semintegrale di Grano duro Antico Siciliano tipo "Russello"

001 - LA GRECA
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Farina semintegrale di grano duro antico siciliano derivata da una varietà denominata "russello" una varietà coltivata nel cuore della sicilia nei secoli passati, dalla spiga alta, la farina è utilizzata in molte preparazioni tradizionali in particolare per pane, pasta , pizza, focacce e frolle;

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta

Umidità massima 15,5%

Contiene Glutine

Valori nutrizionali

Valore energetico 365 Kcal/1550KJ

GRASSI 0,50g

di cui acidi grassi saturi 0,005g

CARBOIDRATI 76,90g

di cui zuccheri 1,90g

FIBRE 3,60g

PROTEINE 11,50g

SALE 0,03g

Come differenziare: Sacchetto ed etichetta = plastica

Altre informazioni

Origine del seme: reimpiego aziendale

USO DI PESTICIDI: NO

USO DI FERTILIZZANTI CHIMICI: NO

Quantità
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