Lumache da gastronomia Helix Aspersa Aspersa in offerta speciale

Lumache da gastronomia Helix Aspersa Aspersa 5 Kg

004-CHIOCCIOLA ETNEA
2 Articoli
Ultimi articoli in magazzino
48,00 €
- Consegnato in 7/10 giorni lavorativi

Lumache Helix Aspersa Aspersa KG 5 (circa) Allevate a ciclo naturale

IL PRODOTTO E' IN OFFERTA SPECIALE ne pagate 5 Kg e ne riceverete 6,5 Kg

Le lumache Helix Aspersa Aspersa sono mantenute in recinti sicuri ed in condizioni igienico-sanitarie controllate.

Al termine del ciclo, le lumache vengono spurgate, asciugate e selezionate in modo tale da poter garantire la massima genuinità.

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

La lumaca è un alimento dall’alto valore nutritivo e povera di grassi, di notevole digeribilità, formata in prevalenza da acqua, ricca di sali minerali e amminoacidi essenziali.

Recentemente si è scoperto che la carne delle lumache favorisce l’eliminazione del colesterolo dall’organismo attraverso le vie biliari e grazie allo scarso apporto calorico la carne di lumaca può essere considerata un alimento consigliabile in tutte le diete ipocaloriche. La carne delle lumache da allevamento naturale risulta più tenera e gustosa con i seguenti Valori energetici e nutrizionali:

- Alto contenuto di proteine;

- Calcio e fosforo;

- Magnesio e ferro;

- Omega 3, Omega 6, Omega 9 e Vitamine A-B-C;

- Sali minerali;

- Basso contenuto di grassi;

- Alti valori nutrizionali;

- Notevole digeribilità;

- Alta percentuale di aminoacidi essenziali;

- Proprietà afrodisiache.

Le nostre lumache sono garantite per igiene e sanità poichè sono state nutrite con vegetali selezionati ed hanno vissuto in un ambiente controllato, quindi possiedono tutta una serie di caratteristiche che rendono il prodotto adatto a tantissime elaborazioni gastronomiche.

La lumaca, però, non è buona solo in umido, alla griglia o alla bourguignonne. Le loro uova perlacee, debitamente scelte e testate, diventano un caviale che sa di terra, di erba, di funghi.

Da recenti studi hanno inoltre evidenziato che la bava prodotta dalle chiocciole (in gel o in crema) poi, è un vero trattamento di bellezza: quella della cosmesi che risulta essere molto usata per la produzione di creme idratanti per pelli sensibili ed in omeopatia per la preparazione di prodotti antinfiammatori molto efficaci.


Puoi essere il primo a fare una domanda su questo prodotto!


Domanda sul prodotto

* Campi richiesti
(leggere)
Inviare