Nougat

Le nougat est une douceur typiquement de Noël, à base de blancs d'œufs, de miel et de sucre, fourrée d'amandes, de noix, de cacahuètes ou de noisettes grillées, souvent recouverte de deux galettes. ... Le nougat se présente en pains de différentes tailles et poids, de couleur blanche, avec un arôme intense et un goût de miel.

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