Kichererbsen Pascià

Kichererbsen Pascià 400G

CECI-PASCIA-KASSARO-400G-PA
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Kichererbsen Pascià hergestellt und verpackt in Valledolmo (Palermo - Sizilien - Italien)

Pascià-Kichererbsen sind eine besondere Sorte dieser Hülsenfrüchte aus Sizilien. Dies sind extrem proteinhaltige Hülsenfrüchte und reich an essentiellen Nährstoffen. Die Pascià-Kichererbse hat einen großen Samen, der sich durch eine schöne volle, runde und faltige Form auszeichnet. Es hat eine beige Farbe und einen durchschnittlichen Durchmesser von 8 Millimetern

Es ist eine besonders schmackhafte Sorte, ideal für Suppen und Suppen, aber auch mit Salz und Öl gewürzt, da die Pascià-Kichererbse nach dem Kochen intakt bleibt und ihre gesamte Textur intakt bleibt.

Enthält: Mineralsalze wie Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium und eine gute Menge an B-Vitaminen.

Dank seines Beitrags an mehrfach ungesättigten Fetten hilft es, die Cholesterinwerte zu kontrollieren, den HDL-Spiegel ("gutes" Cholesterin) zu erhöhen und den LDL-Spiegel ("schlechtes" Cholesterin) zu senken.

Hinweise zur Vorbereitung

Fingerauswahl wird empfohlen. Getrocknete Hülsenfrüchte müssen vor dem Kochen eingeweicht werden, um die Zubereitungszeiten zu verkürzen und den Nährwert der Hülsenfrüchte selbst zu erhalten. Erst nach dem Kochen mit Salz abschmecken, um eine Verhärtung der Haut zu vermeiden.

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