Environ 1 kg de taralli glacés au citron
Dessert typique de la tradition sicilienne
La pâtisserie sicilienne regorge de recettes liées à des occasions particulières qui, en raison de leur bonté, sont en tout cas préparées tout au long de l'année.
Parmi celles-ci, il y a certainement celle de la douce Taralli.
Ingrédients : 00 farine, sucre semoule, saindoux, œufs, levure chimique, ammoniaque pour gâteaux, anis, extrait d'anis (Tutone), lait, citron, sel
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I Taralli sono dolci tradizionali siciliani ricoperti di glassa di zucchero al limone, morbidi, profumati e aromatizzati all’anice.
Bonbons typiques siciliens, les bonbons classiques de la terre de Sicile