Buccellati aux amandes siciliennes recouvertes de sucre et de cannelle paquet d'environ 1 kg
Lieu de production : Alia (Italie - Sicile)
Ingrédients : 00 farine, sucre, saindoux, lait, œufs, ammoniaque, levure pour pain des anges, cannelle, garniture aux amandes
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Buccellati con ripieno di mandorla: dolce caratteristico dell’entroterra siciliano, avente una forma semi circolare (quasi a ricordare quella del tortellino).
Il biscotto esternamente è ricoperto da un velo di zucchero e cannella.
Ingredienti:
La pasta del biscotto è composta da farina di tipo 00, zucchero, cannella, ammoniaca, strutto, uova, latte e aromi naturali. All’ interno invece troviamo un ripieno finemente lavorato dai nostri artigiani di mandorle tritate con gocce di cioccolato. I formati disponibili sono da 1000gr.
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