1 kg de farine de Majorque sicilienne

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Référence FARINA-MAIORCA-KG1

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1 KG DE FARINE DE MAJORQUE

La farine de blé de Majorque est utilisée pour la fabrication de certains produits de boulangerie, tels que les gaufrettes, les gressins et le pain blanc, ainsi que pour la production de produits de boulangerie sucrés, en particulier les biscuits.

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Il Maiorca è un tipo di grano tenero a chicco bianco a maturazione veloce, da secoli coltivato in Sicilia in terreni aridi e marginali. Da sempre è stato considerato come il sinonimo di grano tenero siciliano e la sua farina sinonimo di farina per dolci caserecci

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